La biotecnología es el uso de organismos vivos o parte de ellos con el fin de obtener algún bien o servicio para el hombre. Normalmente se asocia al uso de técnicas como cultivo in vitro o transgénesis. Sin embargo, la biotecnología se remonta a la domesticación de las plantas o la fermentación de la cerveza. Como ves, esta disciplina ha estado presente desde los primeros momentos de la historia de la humanidad.
En esta categoría encontrarás artículos que expliquen hitos, avances y explicaciones sobre el mundo de la biotecnología, así como aplicaciones prácticas y útiles, tanto tradicionales como novedosas, con el fin de dar a conocer la importancia de esta disciplina en nuestras vidas.
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