fruta del dragon

Mercado y consumo de fruta del dragón en 2020

La pitahaya empieza a conocerse cada vez más en nuestro país. Sus propiedades, sus peculiaridades, las características de su cultivo… Pero, ¿dónde puedo encontrarla? ¿Cuál es la mejor forma de disfrutarla? Si quieres darle una oportunidad como consumidor y conocer estas respuestas este es tu artículo. Share on facebook Share on twitter Share on linkedin …

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Pitaya, la fruta del dragón. Soluciones postcosecha.

La pitaya o fruta del dragón (Hylocereus spp.) es una planta perene y trepadora, de la familia Cactaceae. Es nativa de México, pero actualmente se cultiva a nivel mundial incluyendo Taiwan, el sur de China, Israel, Tailandia, Australia y los Estados Unidos. El cultivo se está introduciendo en Marruecos y España, concretamente en las provincias …

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