aguacate

¿Comprar aguacate online en España?

El aguacate es una fruta subtropical cada vez más en boca de nutricionistas y profesionales sanitarios por sus extraordinarias propiedades como superalimento, siendo muy valorada por su elevado contenido en Omega 3 y fibra, que ayudan a desarrollar una dieta completa y saludable. En España, cada vez son más los supermercados y pequeños establecimientos que añaden …

¿Comprar aguacate online en España? Leer más »

Madurez Fisiológica vs Madurez de Consumo en Aguacate

Muchas personas con las que hablo, consumidores o incluso profesionales del sector, tienen dudas en cuanto a la diferencia entre madurez fisiológica y madurez de consumo en el aguacate. El principal motivo de esta extendida confusión es linguístico, ya que en inglés existen 2 palabras (maturation & ripening) para las que en español sólo tenemos …

Madurez Fisiológica vs Madurez de Consumo en Aguacate Leer más »